ПравдаИнформ: Напечатать статью

Монахи Валаамского монастыря будут производить сыры: моцареллу, качотту, рикотту

Дата: 20.10.14 23:11

Опубликовано Murzilki на YouTube 20.10.2014

Монахи Спасо-Преображенского Валаамского монастыря будут производить сыры попавших под антисанкции марок. В том числе, моцареллу, качотту, рикотту и сыр с белой плесенью бьянка. Для этого закуплено новейшее итальянское оборудование, а начальник монастырской фермы монах Агапий прошел курс обучения в Италии. Как ожидается, производство сыров запустится через 1,5-2 месяца. Пресс-секретарь Валаамского монастыря Михаил Шишков пояснил СМИ, что это просто
возрождение традиций. До 1917 года монастырь был одним из крупнейших сельскохозяйственных центров севера России, а в конце XIX века получил Гран-при на сельскохозяйственной выставке в Париже. По словам
сотрудников монастыря, сейчас на ферме идет ремонт и устанавливается новое оборудование не только для сыроварения, но и для производства другой молочной продукции.
Все пародии поющих ведущих Авторадио "Мурзилок" смотрите на сайте www.murzilki.ru

1м:43с

ПравдаИнформ
https://trueinform.ru